S’il y a bien une adresse que j’ai tardé à visiter sur la côte sauvage, c’est La Roche Mathieu à Batz-sur-Mer. Malgré sa présence dans le…
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Végétarien sur demande
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L’Instinct Gourmand, un gastro détendu au cœur de Nantes
par Emiliepar EmilieJe reste sur les sentiers battus aujourd’hui avec un restaurant de cuisine traditionnelle et de grande qualité à Nantes : l’Instinct Gourmand. Situé rue Saint-Léonard dans…
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Le Bouchon, pépite culinaire de Nantes
par Emiliepar EmilieNote : article mis à jour en septembre 2020 C’est au calme de la charmante rue Bossuet que se niche une petite pépite de la scène…
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Anne de Bretagne, l’étoile de la Plaine-sur-Mer
par Emiliepar EmilieVous me direz probablement que le jeu de mots était facile mais comment ne pas voir dans le Anne de Bretagne une lumière bienveillante ou un…
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Vanola : l’adresse lao-thaï tout en finesse de Nantes
par Emiliepar EmilieNote : article mis à jour en septembre 2020 Avec l’émergence de la street-food, le moins que l’on puisse dire, c’est que la cuisine thaï commence…
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La Vieille Forge, un havre de paix à Mesquer-Quimiac (44)
par Emiliepar EmilieMise à jour octobre 2020 : le restaurant a changé de propriétaire/chef en juillet 2020. Voici donc la nouvelle mouture de la Vieille Forge avec Gilles…
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Le Saint-Christophe, l’âme et les saveurs de La Baule
par Emiliepar EmilieArticle mis à jour en octobre 2020 Avec son proche voisin Le Billot, le Saint-Christophe est probablement le restaurant le plus emblématique de La Baule (et…
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