Scrap Café : un coffee shop engagé sur l’Île de Nantes

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Si je vous dis que Nantes compte un nouveau coffee shop depuis décembre 2025, vous me direz peut-être que la ville n’en avait pas réellement besoin. Pourtant, celui-ci est un peu différent (si si).

Situé sur l’Île-de-Nantes, non loin des Machines, Scrap Café est né de la passion de ses deux créateurs pour le bon café bien sûr mais également… pour le numérique.

Anciens travailleurs de la « tech », François et Loïc ont eu à cœur de créer un lieu au sein duquel ils pourraient partager leurs dernières découvertes en matière de café de spécialité tout en permettant à des acteurices d’un internet plus responsable d’organiser des ateliers, des rencontres ou des conférences.

Le café a d’ailleurs d’ores et déjà accueilli un premier atelier autour de l’impact de l’intelligence artificielle dans le monde du travail mais ambitionne aussi d’intégrer des sessions repair ainsi que des présentations d’outils alternatifs aux GAFAM à son agenda.

Passion du DIY oblige, une partie du mobilier ainsi que de l’équipement technique est lui-même de seconde main.

Mais revenons à nos gourmandises. Pour les passionnéEs de caféine, Scrap a prévu une carte resserrée d’espresso, capuccino et autres flat white ainsi qu’un filtre du jour qui change selon les humeurs et les trouvailles de l’équipe (de 2 à 4,5€).

Pour les puristes, les méthodes douces sont au rendez-vous avec un choix entre V60 et Aeropress (5 à 7€), préparées à partir de cafés de spécialité de chez Tinto (Nantes), People Possession (Paris) ou Old Town Coffee Roasters (San Sebastián).

Pour les petites faims, Scrap Café a prévu plusieurs pâtisseries maison dont un banana bread vegan, plusieurs cookies, cakes ou marbrés ou encore une brioche au chocolat.

Lors de ma première visite, j’ai ainsi opté pour le banana bread accompagné d’une limonade orange sanguine, le café n’étant toujours pas entrée dans ma routine (pardon les coffee lovers).

À la faveur d’une seconde visite, j’ai pu découvrir la formule mini brunch de Scrap à 12€ composée :

• D’un croissant œuf-fromage
• D’un gâteau au choix
• D’une boisson chaude au choix

Une offre que l’équipe a volontairement souhaité simple et accessible, pour convenir autant aux « cool kids » qu’à un public familial. Et le pari est réussi avec un croissant de très bonne facture et un ensemble plutôt roboratif.

Si vous travaillez ou vivez dans le quartier, notez par ailleurs que l’équipe propose plusieurs sandwichs le midi, dont au moins un végétarien. De quoi déconnecter ou télétravailler en changeant un peu d’air.

Pour Scrap Café, son excellent accueil, ses boissons et gourmandises à prix plus que raisonnables et son souhait de devenir un nouveau lieu de vie pour celles et ceux qui rêvent d’un autre rapport à la technologie, c’est un grand oui. Bien sûr, pas besoin d’être geek pour venir chez Scrap, au contraire. 😉