Que je suis une mauvaise élève. Il m’aura donc fallu deux confinements pour enfin vous parler d’Oh K-fée d’MJ (du moins sur ce blog).
Vous avez le droit de me lancer des tomates et je serai ravie d’en faire une tarte.
Oh K-fée d’MJ est un coffee shop situé à deux pas de la Cathédrale en lieu et place d’une ancienne crêperie.
En plus d’une vue presque imprenable sur la place, le salon de thé dispose aussi d’un étage plus intimiste rythmé par les disques de chants d’oiseaux. Niveau de douceur : 30/20.
Mais ce n’est pas tout. Avec sa devanture rose et sa vitrine décorée suivant les saisons, vous ne pourrez pas manquer le café. Chez MJ, les jolies choses c’est important !
Cerise sur le gâteau, Morgane la fondatrice propose une restauration uniquement végétarienne avec parfois des offres végan et à prix très démocratique :
- Formule entré/plat ou plat/dessert à 15€ et entrée/plat/dessert à 18€,
- Formule entrée/tarte ou tarte/dessert à 13€ et entrée/tarte/dessert à 16€,
- Formule entrée/grand velouté/dessert à 12,50€.
Le choix à la carte est aussi possible mais je ne résiste pas à l’envie de tout goûter tant les propositions sont alléchantes.
Ce sont donc deux menus complets plat et tarte à emporter (confinement oblige) que je vous propose de découvrir aujourd’hui.
Commençons par les entrées avec un houmous à la spiruline et un velouté de butternut et miso.
Avec deux galettes de riz et des petites graines germées, Morgane a pensé à tout. Ce houmous est très onctueux et si doux, un régal.
Le velouté de butternut est exactement sur la même ligne. J’ai particulièrement apprécié les notes de miso et je pense tester en cuisine de mon côté.
On notera aussi une attention constante portée au dressage, même pour la vente à emporter. Plaisir des yeux garanti !
Direction la tarte aux légumes racines à présent. 100% automnale, 100% comfort food.
Avec sa garniture généreuse et légèrement sucrée, sa pâte maison craquante et son accompagnement de mâche et graines germées à la vinaigrette impeccable, cette tarte de saison était exactement ce qu’il me fallait ce midi-là.
Mon accompagnateur a opté pour le cassoulet veggie qui, s’il s’éloigne indéniablement du vrai cassoulet, a semblé parfaitement lui convenir. On notera ici aussi la présentation soignée.
Je conclus avec un gâteau renversé aux agrumes et caramel au beurre salé frais, moelleux et avec une pointe d’acidité. Un final à la fois gourmand et généreux pour ce menu très très copieux.
Pour mon accompagnateur, ce sera l’excellent fondant au chocolat et huile d’olive.
Pas de doutes, Morgane sait de quoi elle parle et aime le partager. D’ailleurs, elle avait ce jour-là décidé de placer deux gâteaux au lieu d’un dans chaque commande, temps difficiles obligent. Un chou <3
Pour le K-fée d’Mj, ses plats ultra réconfortants, son atmosphère délicate et son accueil très chaleureux, c’est bien évidemment un oui. Il me tarde de poser de nouveau mon ordinateur sur l’une de ses petites tables de bistro pour une session de travail accompagnée d’un thé bien chaud et d’une energy ball comme Morgane sait si bien les faire.
Oh K-fée d’Mj
2 Rue du Roi Albert, 44000 Nantes
Tél : 09 88 43 11 17
Horaires : du mardi au vendredi de 11h à 16h et le samedi de 10h à 17h30
Réservation : recommandée pour le déjeuner