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Si, comme toutes les personnes non carnistes de la ville, je trouve que la végétalisation de l’offre culinaire à Nantes est encore trop timide, la présence …

L’adresse dont je vais vous parler aujourd’hui est un peu à part puisqu’il s’agit d’un café-librairie. Ouvert en 2013 puis repris en février 2022, Les Bien-aimé.e.s …

Je vous le disais déjà avec Topaze il y a peu. Il semblerait qu’il se passe des choses très intéressantes dans les assiettes à Saint-Nazaire. Et …

Si vous êtes nantais·e·s et appréciez un bon repas végéta·ien, vous n’avez sûrement pas pu passer à côté de L’Éthiquête. Cette cantine entièrement vegan ouverte en …

Comme pour le récent Disco Bol, il y a des chroniques qu’il me tarde d’écrire, que ce soit pour la qualité de la cuisine proposée que …

C’est à quelques mètres de l’église Sainte-Anne qu’est installé Épicureüs, un coffee shop qui prend la suite de Bloom et qui entend bien apporter douceur ET …

Entre Rosemary quartier Hauts-Pavés et Délicatessaine près des Machines, on ne peut nier que la pâtisserie se porte particulièrement bien à Nantes depuis quelques années. Et …

Quand j’apprends qu’une cantine 100% vegan a ouvert à Nantes et que celle-ci travaille les invendus, le tout avec les tarifs sûrement les plus accessibles de …

Je m’étonne toujours de la discrétion de certaines adresses alors qu’elles mériteraient davantage de lumière. C’est exactement le cas de Fricotte, une cantine-coffee shop toute douce …

Alors que la très animée rue Joffre pouvait déjà compter sur une offre fournie en falafels et sur bien d’autres échoppes de cuisine rapide, c’est du …