En amoureux·ses

Audacieux, c’est le premier adjectif qui me vient en tête pour qualifier Brut. Brut., comme le média au point près, est un tout jeune restaurant installé…

Je reste sur les sentiers battus aujourd’hui avec un restaurant de cuisine traditionnelle et de grande qualité à Nantes : l’Instinct Gourmand. Situé rue Saint-Léonard dans…

Je poursuis mon marathon des meilleures crêperies nantaises avec un compétiteur de poids : Le Loup, le Renard et la Galette, sis rue de la Juiverie…

Voici une nouvelle revue que je suis très heureuse de vous partager. D’une part car j’affectionne particulièrement le plat principal que je vais vous montrer, d’autre…

Si vous êtes nantais.e, vous n’êtes pas sans ignorer la terrible bataille du petit chou pâtissier que se livrent le salon de thé Maison Grimaud et…

Une fois n’est pas coutume, je sors de la métropole nantaise pour vous proposer une adresse un peu plus au sud, à Pornic plus exactement, avec…

Je continue mon tour des restaurants de la Côte Sauvage et de l’ouest de la Loire-Atlantique avec une escale sur la charmante péninsule du Croisic au…

Après Vacarme, je ne pouvais demeurer plus longtemps sans tester la cuisine de Lucie Berthier Gembara, cheffe du restaurant Sepia, situé en lieu et place du…

Les amateurices le savent, la Loire-Atlantique et la cuisine japonaise, ça fait au moins deux. Hormis Ramen Ya à Nantes et quelques autres exceptions, l’offre nippone…