Cuisine japonaise

Si les ouvertures d’enseignes japonaises se font rares à Nantes, les nouvelles adresses de qualité le sont encore plus. Alors quand une échoppe spécialisée digne de …

Vous recherchez un bon resto japonais pour un déjeuner entre collègues ou un dîner de fin de semaine mais ne savez pas quelle adresse choisir ? …

Il semblerait qu’il se passe des choses très intéressantes dans les assiettes à Saint-Nazaire. Et l’arrivée d’un magnifique salon de thé 100 % japonais en plein …

L’ouverture d’un restaurant japonais à Nantes est toujours un petit événement. Lorsqu’il s’agit en plus d’une adresse de ramen, plat démocratique et réconfortant par excellence, l’engouement …

Vous connaissez l’excellent restaurant de sushi EDO mais sa localisation excentrée refroidit souvent vos ardeurs ? Réjouissez-vous, l’enseigne a récemment ouvert une échoppe en plein centre-ville, …

Le meilleur peut parfois surgir là où on l’attend le moins. C’est le cas de Ko Iki, un restaurant japonais installé à La Baule depuis avril …

Que ce soit pour m’améliorer en cuisine végane ou apprendre à réaliser des bouquets de fleurs séchées, j’adore les ateliers ! J’y passe toujours un bon …

Lentement mais sûrement, les cuisines d’ailleurs font leur nid à Nantes et s’il en est une très populaire en France mais qui est bien mal représentée …

Les amateurices le savent, la Loire-Atlantique et la cuisine japonaise, ça fait au moins deux. Hormis Ramen Ya à Nantes et quelques autres exceptions, l’offre nippone …

Enfin ! Face au succès monstrueux des ramens ++ parisiens, il semblait incompréhensible de ne pas voir s’installer un équivalent à Nantes. C’est chose faite avec …