Émilie

Décidément, les bonnes nouvelles se succèdent à Nantes. Après un détour en Italie avec Paoletto et au Liban avec Oléa, c’est à Taïwan que je vous …

Mise à jour juillet 2025 : quelques semaines seulement après avoir testé Maison Bagarre, j’apprends tristement que l’aventure s’arrête. L’équipe a en effet du quitter les …

C’est désormais un fait, Nantes regorge de talents culinaires aussi ambitieux qu’innovants. François-Xavier Lot, tête pensante de Marguerite Cuisine Boulangère dont je vais vous parler aujourd’hui, …

Aujourd’hui, je vous propose de faire un pas de côté avec un concept unique à Nantes et qui confirme (s’il le fallait encore) les ambitions culinaires …

J’ai un intérêt particulier pour les enseignes monoproduit qui sont pour moi généralement un signe de qualité. Alors quand j’apprends qu’un petit restaurant propose un classique …

Si l’on m’avait dit il y a encore quelques jours qu’une pizzeria d’excellente facture était installée route de Vannes, je ne l’aurais probablement pas cru. Et …

Après Inde et Vous Bindi et Les Épices de l’Inde, je suis heureuse d’ajouter à ce blog une nouvelle adresse de cuisine pakistanaise et indienne avec …

Après plusieurs années passées à écumer les cafés de la ville, je vous propose aujourd’hui mon top des meilleurs coffee shops de Nantes ! Attention, il …

Après Mon Mochi et Jardin d’Asie, Saint-Nazaire continue de me faire voyager et d’avoir tout bon avec Rand’Alep. Comme son nom l’indique, Rand’Alep est un restaurant …

Si beaucoup d’adresses nantaises me séduisent, peu me procurent finalement cette sensation que l’on tient quelque chose d’hors normes. Le miracle s’est pourtant produit début 2025 …