RDV Pro

Voilà plus d’une semaine que le déconfinement a débuté amenant son lot de réouvertures progressives. Les restaurants ne manquent pas à l’appel avec des menus et…

Et dans la bistronomie les lier. Plus sérieusement, voici un restaurant qui vaut le détour tant par sa cuisine que par la volonté de l’équipe de…

Que j’ai eu tort ! Oui, que j’ai eu tort d’attendre 2019 pour tester la cuisine de Pickles et de son chef britannique Dominic Quirke. C’est…

Une fois n’est pas coutume, nous allons parler de cuisine coréenne sur ce blog. Malheureusement, l’adresse ne se trouve pas à Nantes, la cité ligérienne étant…

Parce qu’il y a une vie en dehors de La Baule, je vous emmène aujourd’hui à Pornichet. Pas au centre-ville, non, mais sur le Port de…

Parce que la qualité d’une table ne se juge pas à la taille de la commune qui l’abrite, la petite ville de Guer dans le Morbihan…

C’est à quelques pas du Château des Ducs, dans la paisible rue Richebourg , qu’est nichée l’une des adresses italiennes les plus sûres de Nantes. Mais…

Aujourd’hui, je mets de côté les adresses qui sortent des sentiers battus pour revenir sur du traditionnel COMME JE L’AIME. J’ai eu la chance de planter…

C’est parfois lorsque l’on s’y attend le moins que l’on fait les plus belles découvertes. C’est exactement ce qui s’est passé ce soir d’avril 2019 lorsque…

Il était depuis longtemps sur ma liste des restaurants à découvrir sur Nantes. J’ai enfin pu tester le Petit Boucot et sa cuisine un peu comme…