Si vous suivez l’actualité culinaire de Nantes, il ne vous aura pas échappé que deux restaurants de Nantes et environ ont été récompensés d’une étoile au…
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Asiya : le meilleur restaurant japonais de Saint-Nazaire est de retour !
par Emiliepar EmilieSi je vous disais que Saint-Nazaire abrite un restaurant japonais réellement digne d’intérêt et plein de bonne volonté ? Vous ne me croyez pas ? Et…
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Chamaille : un nouvel as de la bistronomie à Nantes sud
par Emiliepar EmilieCe début d’année est d’ores et déjà riche en belles surprises et, pour le restaurant qui nous intéressera ce jour, je suis enthousiaste de vous partager…
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Restaurant Charles H : le meilleur rapport qualité/prix à Graslin (Nantes)
par Emiliepar EmilieDepuis combien de temps n’étais-je pas allée au Charles H quand Charles, le patron du restaurant (no shit Sherlock), m’a contactée ? Quatre ans ? Cinq…
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Restaurant Ko Iki, la vraie cuisine japonaise à La Baule
par Emiliepar EmilieLe meilleur peut parfois surgir là où on l’attend le moins. C’est le cas de Ko Iki, un restaurant japonais installé à La Baule depuis avril…
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Restaurant Brut. : l’étoile montante de la gastronomie à Guérande
par Emiliepar EmilieAudacieux, c’est le premier adjectif qui me vient en tête pour qualifier Brut. Brut., comme le média au point près, est un tout jeune restaurant installé…
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Restaurant L’Instinct Gourmand Nantes : que vaut ce classique de la bistronomie ?
par Emiliepar EmilieJe reste sur les sentiers battus aujourd’hui avec un restaurant de cuisine traditionnelle et de grande qualité à Nantes : l’Instinct Gourmand. Situé rue Saint-Léonard dans…
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Restaurant Le Lénigo : pilier de la gastronomie au Croisic
par Emiliepar EmilieJe continue mon tour des restaurants de la Côte Sauvage et de l’ouest de la Loire-Atlantique avec une escale sur la charmante péninsule du Croisic au…
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J’ai testé Sepia, le restaurant de Lucie Berthier Gembara (Top Chef) à Nantes
par Emiliepar EmilieAprès le restaurant Lamaccotte mais surtout Vacarme, je ne pouvais demeurer plus longtemps sans tester la cuisine de Lucie Berthier Gembara, cheffe du restaurant Sepia, situé…