Vous recherchez un bon resto japonais pour un déjeuner entre collègues ou un dîner de fin de semaine mais ne savez pas quelle adresse choisir ? …
Émilie
Émilie
Je m’appelle Émilie et je suis la rédactrice du blog Nantes Végétal. Après sept belles années passées à Paris, j’ai choisi de me réinstaller dans le centre de Nantes début 2017. Je suis passionnée par ce ce que l’on appelle la « bonne bouffe » et plus globalement le bien manger et l’alimentation respectueuse. C’est pourquoi je sillonne les restaurants depuis plus de 15 ans à la recherche d’adresses savoureuses et qui ont un truc en plus. Sur mon blog Nantes Végétal, je vous propose de partir à la découverte de jolies adresses nantaises où vous pourrez savourer une cuisine végétarienne et/ou végane de qualité et pour tous les budgets.
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€Coffee ShopDog FriendlyEntre ami·es/familleVégétarien
Noisettes & Bergamote : le plus joli salon de thé et brunch du Pouliguen
par Émiliepar ÉmilieSi la côte bauloise compte un nombre non négligeable de bons restaurants, avoir quelques adresses solides pour le goûter sous le coude est également bienvenu. Au …
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€€Cuisine traditionnelleDog FriendlyEntre ami·es/familleRDV ProVégétarien
Restaurant Un Pavé dans la Vigne : le bistronomique qui revient à l’essentiel
par Émiliepar ÉmiliePoint de fioritures dans l’adresse dont je vais vous parler aujourd’hui. Au contraire même puisque le restaurant qui va nous intéresser est un exemple parfait de …
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€€CantineCuisine du mondeDog FriendlyEntre ami·es/familleSans glutenVeganVégétarien
Restaurant Chez Limoune : la fermentation dans tous ses états à Nantes
par Émiliepar ÉmilieNantes, l’ancienne belle endormie de la food, sort un peu plus de sa torpeur années après années et ce n’est pas Chez Limoune qui me fera …
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€Cuisine africaineEntre ami·es/familleVeganVégétarien
Restaurant Habesha : un petit bout d’Érythrée et d’Éthiopie rue Paul Bellamy à Nantes
par Émiliepar ÉmilieAprès le précieux Chez Fruta, je suis plus que ravie d’ajouter une nouvelle adresse de cuisine de la Corne de l’Afrique sur ce blog. Cette adresse, …
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€CantineDog FriendlyEntre ami·es/familleVeganVégétarien
Café Dobrée : le restaurant vertueux du Musée Dobrée à Nantes
par Émiliepar ÉmilieCertains signes ne trompent pas et témoignent de l’ambition d’une ville qui commence enfin à s’assumer comme un lieu qui compte. J’intègre volontiers parmi ceux-là les …
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€€€€€€Dog FriendlyVeganVégétarien
Les meilleurs restaurants ouverts le dimanche à Nantes (matin/midi/soir)
par Émiliepar ÉmilieVous recherchez un restaurant ouvert à Nantes le dimanche ? Dans cet article, je rassemble les meilleurs restos de la ville ouverts le dimanche matin, midi …
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€Entre ami·es/familleVeganVegan sur demandeVégétarien
Mes 9 meilleures adresses street food à Nantes
par Émiliepar ÉmilieTu es à Nantes et tu cherches un restaurant pour manger vite et bien sans y laisser un rein ? La street food est l’option qu’il …
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€€CrêperieDog FriendlyEn amoureux·sesEntre ami·es/familleVegan sur demandeVégétarien
La Pata Galette : tout l’art de la crêperie à Saint-Brevin-les-Pins
par Émiliepar ÉmilieEn ces temps d’inflation, la crêperie reste une valeur refuge pour quiconque souhaite quitter la table avec ses deux reins. C’est donc avec plaisir que j’ajoute …
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€Coffee ShopDog FriendlyEntre ami·es/familleVégétarien
Chez les Crèmes : un coffee shop avec beaucoup d’amour dedans à Nantes
par Émiliepar ÉmilieUn coffee shop en chasse un autre à Nantes. En lieu et place de l’ancien Café Bécot, rue du Cheval Blanc, c’est désormais Chez les Crèmes …