Découvrir de nouvelles adresses, c’est un peu mon rayon de soleil en ces temps bien nuageux. Quand en plus on me propose une super expérience à…
Cuisine traditionnelle
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La Cachette : la belle surprise culinaire de Decré (Nantes)
par Emiliepar EmilieLes plus belles découvertes sont probablement celles que l’on n’attend pas. C’est exactement le cas du très bien nommé La Cachette. Ce petit restaurant, situé au…
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Vue du Monde : l’adresse qui fait voyager au cœur de Nantes
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À La Petite Ruelle, mon adresse coup de cœur à Vallet
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L’Auberge du Château : petit gastro sur l’eau à Clisson
par Emiliepar EmilieDans le cadre d’un petit weekend à vélo ayant pour « destination finale » une charmante cabane haut perché, mon accompagnateur et moi avons fait escale à Clisson…
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Restaurant BON : le végé prend ses quartiers à Guérande
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Mon guide des meilleurs restaurants traditionnels de Nantes
Découvrez ma sélection des meilleurs restaurants de cuisine traditionnelle de Nantes.
Sauf exceptions, les restaurants traditionnels proposent rarement des options végétariennes. Souvent, les menus testés sur ce blog ont été composés sur demande.
Il vous suffira d’une simple mention par téléphone ou par contact mail lors de votre réservation pour obtenir un plat végétarien et, dans de rares cas, végétaliens. Pensez donc toujours à bien le préciser en amont !
Le restaurant Le Bouchon
Caché dans une petite ruelle et doté d’un patio d’un calme rare à Nantes, Le Bouchon est une institution de la scène culinaire locale.
Il propose sur demande un menu entièrement végétarien à un prix défiant toute concurrence le midi. Si les assiettes ne sont pas les plus audacieuses de la ville, elles ont la garantie d’être toujours réussies. Le lieu est par ailleurs l’un des plus agréables en été.
Le restaurant La Cachette
Voici un autre restaurant traditionnel qui porte bien son nom puisque La Cachette est située dans une rue peu fréquentée du centre-ville de Nantes.
Avec ses quelques tables, sa décoration sobre et son accueil familial, on pourrait croire à un petit resto de quartier mais il n’en est rien !
La moitié de la carte de La Cachette est en effet végétarienne, voire vegan, et on sent que le chef s’amuse à tester des plats alternatifs. Les tarifs sont également très accessibles, même le soir.
Le restaurant Lamaccotte
Lamaccotte est probablement l’une des tables traditionnelles les plus soignées et modernes de Nantes.
L’accueil y est adorable, le cadre raffiné et les assiettes très gourmandes et dressées avec élégance à partir de produits locaux et de saison choisis avec attention. Les prix pratiqués sont très raisonnables compte-tenu des prestations.