Cuisine italienne

Le contexte est difficile et pourtant, certains projets continuent de naître à Nantes pour éclairer le quotidien et réveiller nos papilles. C’est le cas de La…

Après Chez GAB et Gorlomi, je vous propose de changer de style et de revenir aux sources avec une petite pizzeria de quartier qui a tout…

Après Gorlomi, NEOpolitan et 180gr, c’est au tour de Chez Gab de passer sous ma fourchette. Et le moins que l’on puisse dire, c’est que la…

Je vous l’avais promis et je ne lâche rien. Le top des 5 meilleures pizzas de Nantes est toujours en cours d’élaboration. Après NEOpolitan et 180g,…

ENCORE un restaurant italien me direz-vous. Oui mais cette fois-ci, ce sera pour du tradi. Parce qu’il n’y a pas que les pizzas dans la vie…

Après NEOpolitan, c’est au tour de 180g de passer à la moulinette, toujours dans l’optique de réaliser un classement des cinq pizzerias les plus solides de…

Je fais une petite pause dans ma quête du meilleur brunch de Nantes pour ouvrir un nouveau gros dossier, celui des meilleures pizze de Nantes. Pourquoi…

C’est à quelques pas du Château des Ducs, dans la paisible rue Richebourg , qu’est nichée l’une des adresses italiennes les plus sûres de Nantes. Mais…

Celles et ceux qui ont eu la chance de pouvoir savourer une pizza à Rome ou s’asseoir à la table d’une trattoria de quartier à Venise…

Note : article mis à jour en août 2020 Si vous n’êtes pas amateur de cuisine italienne, je parie deux choses. La première est que vous…