Cuisine italienne

Je vous l’avais promis et je ne lâche rien. Le top des 5 meilleures pizzas de Nantes est toujours en cours d’élaboration. Après NEOpolitan et 180g,…

ENCORE un restaurant italien me direz-vous. Oui mais cette fois-ci, ce sera pour du tradi. Parce qu’il n’y a pas que les pizzas dans la vie…

Après NEOpolitan, c’est au tour de 180g de passer à la moulinette, toujours dans l’optique de réaliser un classement des cinq pizzerias les plus solides de…

Je fais une petite pause dans ma quête du meilleur brunch de Nantes pour ouvrir un nouveau gros dossier, celui des meilleures pizze de Nantes. Pourquoi…

C’est à quelques pas du Château des Ducs, dans la paisible rue Richebourg , qu’est nichée l’une des adresses italiennes les plus sûres de Nantes. Mais…

Celles et ceux qui ont eu la chance de pouvoir savourer une pizza à Rome ou s’asseoir à la table d’une trattoria de quartier à Venise…

Note : article mis à jour en août 2020 Si vous n’êtes pas amateur de cuisine italienne, je parie deux choses. La première est que vous…

Une Napolitaine ou une Quatre Fromages à quelques mètres d’une autoroute, cela vous tente ? Dit comme cela, il y a de grandes probabilités que non…

C’est à peine revenue de Rome que je décide de façon très masochiste de partir à la recherche d’une bonne pizzeria dans la capitale afin de…