Les aficionado.a.s du café de spécialité n’auront pas pu passer à côté de la nouvelle. Le célèbre Alaïa a désormais un petit frère : Horizon Café. …
Émilie
Émilie
Je m’appelle Émilie et je suis la rédactrice du blog Nantes Végétal. Après sept belles années passées à Paris, j’ai choisi de me réinstaller dans le centre de Nantes début 2017. Je suis passionnée par ce ce que l’on appelle la « bonne bouffe » et plus globalement le bien manger et l’alimentation respectueuse. C’est pourquoi je sillonne les restaurants depuis plus de 15 ans à la recherche d’adresses savoureuses et qui ont un truc en plus. Sur mon blog Nantes Végétal, je vous propose de partir à la découverte de jolies adresses nantaises où vous pourrez savourer une cuisine végétarienne et/ou végane de qualité et pour tous les budgets.
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€€Cuisine traditionnelleEn amoureux·sesEntre ami·es/familleRDV ProVegan sur demandeVégétarien
Broussaille Restaurant: un spot d’exception sur l’Île de Nantes
par Émiliepar Émilie2024 démarre sur les chapeaux de roue avec un premier coup de cœur niché sur l’île de Nantes : Broussaille. Situé à proximité de la Grue …
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€Coffee ShopEntre ami·es/familleVégétarien
Pagaille Club : le premier café-coiffeur kids friendly de Nantes
par Émiliepar ÉmilieJe pensais l’offre nantaise de coffee shop saturée. C’était sans compter sur les esprits malins qui continuent de proposer des concepts aussi innovants que réjouissants. C’est …
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€€Entre ami·es/famillePetit-déjVégétarien
Maison Arlot Cheng : brunch et déjeuner dans la meilleure boulangerie de Nantes
par Émiliepar ÉmilieC’est indéniable. Le niveau de Nantes en boulangerie a considérablement augmenté ces quatre dernières années, pour notre plus grand bonheur. Malgré tout, l’une d’entre elles continue …
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€€Cuisine japonaiseEntre ami·es/familleVeganVégétarien
Mugen Ramen : le meilleur ramen de Nantes, sans discussion
par Émiliepar ÉmilieL’ouverture d’un restaurant japonais à Nantes est toujours un petit événement. Lorsqu’il s’agit en plus d’une adresse de ramen, plat démocratique et réconfortant par excellence, l’engouement …
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€€Entre ami·es/famillePizzasVegan sur demandeVégétarien
Popolo : une pizzeria 3 étoiles rue de Coulmiers à Nantes
par Émiliepar ÉmilieLes petits miracles arrivent parfois là où on ne les attend pas. C’est le cas de Popolo, restaurant et pizzeria situé rue de Coulmiers dans le …
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€Coffee ShopCuisine coréenneEntre ami·es/familleVeganVégétarien
Tokki : à la découverte du 1er coffee shop coréen de Nantes
par Émiliepar ÉmilieAprès l‘excellent Panier d’Or, plus de doutes : 2023 restera comme l’année de la cuisine extrême asiatique à Nantes. Et ce n’est certainement pas l’ouverture du …
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€€Coffee ShopCuisine sud-américaineDog FriendlyEntre ami·es/familleSans glutenVeganVégétarien
Restaurant Bahia Café : un café brésilien sur l’île de Nantes !
par Émiliepar ÉmilieAprès Izi Café Jazz et ses spécialités ukrainiennes, c’est à Bahia Café, un nouveau coffee shop brésilien, de faire son apparition. Situé sur l’île de Nantes, …
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€€€Cuisine du mondeEntre ami·es/familleVégétarien
OHM.Town : un lieu de vie à la cuisine épatante à Chantenay (Nantes)
par Émiliepar ÉmilieVous êtes un.e habitué.e du LAB de Chantenay et de ses événements culturels ? Alors ce qui suit devrait vous intéresser. C’est par une chaude journée …
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€Cuisine du Moyen-OrientEntre ami·es/familleVégétarien
Restaurant Morfal : le meilleur de la streetfood méditerranéenne à Nantes
par Émiliepar ÉmilieToujours en quête d’adresses à la fois gourmandes, accessibles et mettant, si possible, une cuisine d’ailleurs à l’honneur, j’ai enfin décidé de fouler le seuil du …