RDV Pro

Après le très bon Sølheim, c’est une adresse sicilienne cette fois qui débarque dans la bouillonnante rue Fouré. Ouvert depuis fin octobre 2025, Bocca Piena est …

Il aura donc fallu attendre fin 2025 pour qu’une adresse nordique fasse de nouveau son apparition dans le centre de Nantes, pour notre plus grand bonheur. …

Installé depuis 2024 au cœur de la très gastronome rue Copernic, Bistro Melon est de ses adresses qui n’ont pas d’autres prétentions que de mettre tout …

Mieux vaut tard que jamais comme on dit et c’est précisément le cas avec L’Ariana, ce célèbre restaurant afghan en activité depuis 1990 à Nantes et …

C’est par un beau midi de juillet et totalement par hasard que j’ai découvert Célestine, un bistro de quartier à la devanture sobre mais à la …

Après une première visite au très bel étoilé La Robe, l’équipe m’a recontactée pour découvrir la seconde et plus récente enseigne de la maison : L’Atelier. …

Après le restaurant Lamaccotte, je ne pouvais demeurer plus longtemps sans tester la cuisine de Lucie Berthier Gembara, cheffe du restaurant Sepia. Si je vous parle …

Retour aux sources aujourd’hui avec une adresse traditionnelle qui en a sous la pédale. Le Peloton, c’est le nom de ce petit nouveau qui officie en …

Aujourd’hui, je vous propose de faire un pas de côté avec un concept unique à Nantes et qui confirme (s’il le fallait encore) les ambitions culinaires …

Décidément, après l’aussi inattendu que très bon Grabuge, c’est une nouvelle adresse de cuisine traditionnelle mais bistronomique cette fois que je vous propose de découvrir rue …