Nous sommes mi-août, les températures sont un peu redescendues. L’occasion idéale pour profiter d’un repas en terrasse sans suer sang et eau car vous comprenez… C’est…
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SECRET, une adresse à ébruiter à volonté à Pornichet
par Emiliepar EmilieC’est au sein de l’hôtel de charme pornichétin La villa Flornoy que se loge une adresse qui n’a de secret que le nom désormais. Alors à…
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La Roche Mathieu, saveurs et panorama d’exception à Batz-sur-Mer
par Emiliepar EmilieS’il y a bien une adresse que j’ai tardé à visiter sur la côte sauvage, c’est La Roche Mathieu à Batz-sur-Mer. Malgré sa présence dans le…
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L’Instinct Gourmand, un gastro détendu au cœur de Nantes
par Emiliepar EmilieJe reste sur les sentiers battus aujourd’hui avec un restaurant de cuisine traditionnelle et de grande qualité à Nantes : l’Instinct Gourmand. Situé rue Saint-Léonard dans…
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La Table de Loïc, un voyage au pays des saveurs à La Baule
par Emiliepar EmilieChaussez vos boots de rando et empoignez votre parka d’aventurier (en fausse fourrure svp) car aujourd’hui je vous emmène en voyage… à La Baule. C’est à…
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Atlantide 1874, mon avis sur un rare étoilé de Nantes
par Emiliepar EmilieC’est dans le cadre d’un anniversaire que j’ai récemment eu l’occasion d’apprécier la cuisine de l’unique restaurant étoilé au Guide Michelin de Nantes (si vous possédez…
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L’Erdre : une si jolie croisière avec les bateaux nantais
par Emiliepar EmilieSi Nantes séduit par son architecture et son dynamisme, son environnement naturel n’est pas en reste avec des vignobles tout proches, le passage de La Loire…
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Dersou, la cuisine fusion au pinacle (Paris 12ème)
par Emiliepar EmilieDans la lignée de l’émergence de la « nouvelle cuisine », la cuisine fusion a connu ses heures de gloire dans les années 80 et 90, permettant à…
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Le Bouchon, pépite culinaire de Nantes
par Emiliepar EmilieNote : article mis à jour en septembre 2020 C’est au calme de la charmante rue Bossuet que se niche une petite pépite de la scène…
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Anne de Bretagne, l’étoile de la Plaine-sur-Mer
par Emiliepar EmilieVous me direz probablement que le jeu de mots était facile mais comment ne pas voir dans le Anne de Bretagne une lumière bienveillante ou un…