Végétarien

Une fois n’est pas coutume, je sors de la métropole nantaise pour vous proposer une adresse un peu plus au sud, à Pornic plus exactement, avec…

C’est par le truchement d’un rendez-vous à Saint-Herblain que j’ai eu l’occasion de faire un saut à la boulangerie-pâtisserie Maison Cloarec, célèbre pour avoir obtenu le…

Après les très réussis restaurants BON de Guérande, Nantes et Pornic, Les Hameaux Bio Biocoop récidivent avec, cette fois, une pizzeria artisanale : Nino di Bon.…

Après Vacarme, je ne pouvais demeurer plus longtemps sans tester la cuisine de Lucie Berthier Gembara, cheffe du restaurant Sepia, situé en lieu et place du…

Les amateurices le savent, la Loire-Atlantique et la cuisine japonaise, ça fait au moins deux. Hormis Ramen Ya à Nantes et quelques autres exceptions, l’offre nippone…

C’est par une belle fin d’après-midi d’avril que j’ai posé mon sac chez Glaz, un coffee shop qui a su se faire une place dans le…

Depuis quelques années, les coffee shops ont le vent en poupe et dynamisent le centre des grandes métropoles. Nantes n’échappe pas à la règle avec un…

Le moins que l’on puisse dire, c’est que la concurrence est rude à Nantes sur le terrain du burger même s’il semblerait que le rush des…

Quand j’apprends que Nantes héberge un restaurant russe et que celui-ci a l’air d’excellente facture, je me précipite bien sûr sur mon téléphone. Rendez-vous est ainsi…