En amoureux·ses

2024 démarre sur les chapeaux de roue avec un premier coup de cœur niché sur l’île de Nantes : Broussaille. Situé à proximité de la Grue …

Aujourd’hui, c’est d’une nouvelle adresse spécialisée dans les dim sum, ces bouchées vapeur cantonaises, dont je vais vous parler avec Panier d’Or. Installé en lieu et …

Voilà une adresse que j’avais dans ma to eat list depuis plusieurs mois. L’Imaginarium, c’est son nom, est un restaurant à la jolie devanture installé sur …

Ko Iki, BAHIA TIKKA… il semblerait que la côte sauvage s’ouvre peu à peu aux cuisines du monde. Et c’est une excellente nouvelle (j’ai d’ailleurs d’autres …

10 ans après mon premier passage, j’ai décidé de retenter l’expérience à la bien connue Mare aux Oiseaux, fierté gastronomique de la Loire-Atlantique depuis de nombreuses …

Si vous suivez l’actualité culinaire de Nantes, il ne vous aura pas échappé que deux restaurants de Nantes et environ ont été récompensés d’une étoile au …

Mise à jour février 2025 : après 7 années, Imagine a malheureusement mis fin au brunch dominical. Une expérience dont on se souviendra la larme à …

Parmi les ouvertures de 2022, Handy Brunch a fait parler de lui pour son concept unique à Nantes. Ici, le petit-déjeuner et le brunch sont rois. …

Ayant souvent des adresses précises à découvrir en tête, il est rare que je choisisse un restaurant à la dernière minute. Ce fut néanmoins le cas …

Hormis le Teranga, le moins que l’on puisse dire, c’est que la richesse de la cuisine africaine est peu représentée à Nantes. L’ouverture d’un restaurant éthiopien …