En amoureux·ses

Si vous suivez l’actualité culinaire de Nantes, il ne vous aura pas échappé que deux restaurants de Nantes et environ ont été récompensés d’une étoile au …

Parmi les ouvertures de 2022, Handy Brunch a fait parler de lui pour son concept unique à Nantes. Ici, le petit-déjeuner et le brunch sont rois. …

Ayant souvent des adresses précises à découvrir en tête, il est rare que je choisisse un restaurant à la dernière minute. Ce fut néanmoins le cas …

Hormis le Teranga, le moins que l’on puisse dire, c’est que la richesse de la cuisine africaine est peu représentée à Nantes. L’ouverture d’un restaurant éthiopien …

Si je vous disais que Saint-Nazaire abrite un restaurant japonais réellement digne d’intérêt et plein de bonne volonté ? Vous ne me croyez pas ? Et …

Depuis l’excellent Shab Shabou, je ne vous avais proposé aucune adresse du Moyen-Orient. Voilà qui est réparé avec ENFIN un spot de cuisine afghane sur ce …

Le meilleur peut parfois surgir là où on l’attend le moins. C’est le cas de Ko Iki, un restaurant japonais installé à La Baule depuis avril …

Audacieux, c’est le premier adjectif qui me vient en tête pour qualifier Brut. Brut., comme le média au point près, est un tout jeune restaurant installé …

C’est toujours avec un très grand plaisir que je partage avec vous des adresses plus confidentielles. Je m’en réjouis d’autant plus que nous allons parler aujourd’hui …

Les amateurices le savent, la Loire-Atlantique et la cuisine japonaise, ça fait au moins deux. Hormis Ramen Ya à Nantes et quelques autres exceptions, l’offre nippone …