Too Good To Go, Phenix… ces noms vous disent peut-être quelque chose. Ces applications anti-gaspillage sont de plus en plus populaires. Peut-être les avez-vous même déjà …
Émilie
Émilie
Je m’appelle Émilie et je suis la rédactrice du blog Nantes Végétal. Après sept belles années passées à Paris, j’ai choisi de me réinstaller dans le centre de Nantes début 2017. Je suis passionnée par ce ce que l’on appelle la « bonne bouffe » et plus globalement le bien manger et l’alimentation respectueuse. C’est pourquoi je sillonne les restaurants depuis plus de 15 ans à la recherche d’adresses savoureuses et qui ont un truc en plus. Sur mon blog Nantes Végétal, je vous propose de partir à la découverte de jolies adresses nantaises où vous pourrez savourer une cuisine végétarienne et/ou végane de qualité et pour tous les budgets.
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€€€Cuisine gastronomiqueDog FriendlyEn amoureux·sesRDV ProVégétarien sur demande
Restaurant Omija, nouvelle étoile montante de la gastronomie à Nantes
par Émiliepar ÉmilieLe dernier restaurant avant la fin du monde, c’est peut-être de cette façon que mon accompagnatrice et moi-même nous souviendrons d’Omija dans le futur. Un jeudi …
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€Cuisine du Moyen-OrientEntre ami·es/familleVeganVégétarien
Le Comptoir Libanais : le meilleur restaurant libanais de Nantes
par Émiliepar ÉmilieVoici un article que je n’avais pas du tout prévu de rédiger. Et pour cause. Si j’ai pu tester Le Comptoir Libanais, c’est tout simplement parce …
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€€Dog FriendlyEntre ami·es/famillePizzasVégétarien
Pizzeria Chez Gab : le top de la pizza à Nantes
par Émiliepar ÉmilieAprès 180gr Nantes, c’est au tour de Chez Gab de passer sous ma fourchette. Et le moins que l’on puisse dire, c’est que la petite pizzeria …
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€€Cuisine africaineEn amoureux·sesEntre ami·es/familleVégétarien
Teranga : le meilleur restaurant sénégalais de Nantes est rue Paul Bellamy
par Émiliepar ÉmilieLa cuisine d’Afrique de l’Ouest est à l’honneur aujourd’hui avec une adresse de grande qualité située rue Paul Bellamy : le Teranga. Bien moins populaire que …
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€Coffee ShopDog FriendlyEntre ami·es/familleVégétarien
Absolument Thé : le salon de thé de La Baule So British
par Émiliepar ÉmilieNouvelle expérience en salon de thé à La Baule avec l’Absolument Thé. Goût’Thé à Guérande avait placé la barre très haut pourtant mais la satisfaction a été …
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€€Cuisine traditionnelleDog FriendlyEn amoureux·sesEntre ami·es/familleRDV ProVégétarien
Restaurant La Cachette à Nantes : l’adresse qui régale les végé
par Émiliepar ÉmilieLes plus belles découvertes sont probablement celles que l’on n’attend pas. Après Les Chants d’Avril Nantes, c’est au tour du très bien nommé La Cachette. Ce …
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€€Dog FriendlyEntre ami·es/famillePetit-déjVégétarien
Maison Grimaud : j’ai testé le brunch au top du roi du chou
par Émiliepar ÉmilieAprès un premier passage début 2019 pour tester la partie salon de thé, j’ai récidivé un dimanche cette fois pour me faire ma propre idée du …
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€€€Cuisine traditionnelleDog FriendlyEn amoureux·sesRDV ProVégétarien sur demande
J’ai testé le restaurant Le Bouchon à Nantes et voici mon avis
par Émiliepar ÉmilieC’est au calme de la charmante rue Bossuet que se niche une petite pépite de la scène culinaire nantaise : le Bouchon. Si l’on apprécie d’entrée …
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€€Cuisine japonaiseEntre ami·es/familleVeganVégétarien
Ramen Ya Nantes : le 1er restaurant de ramen de la Cité des Ducs
par Émiliepar ÉmilieEnfin ! Face au succès monstrueux des ramens ++ parisiens, il semblait incompréhensible de ne pas voir s’installer un équivalent à Nantes. C’est chose faite avec …