Par régime

Si vous êtes de Nantes ou de la périphérie, vous connaissez sûrement Vincent Guerlais qui règne (presque) sans partage sur la scène sucrée locale. Je dis …

Après une grosse déception l’année dernière chez El Chaco à La Baule (snob, cher, cuisine moyenne, portions congrues), je partais presque à reculons chez Bahia Tikka, …

Si je vous parlais il y a peu de La Salorge à Guérande, il est tant de revenir un peu à la source. Celles et ceux …

Si vous êtes guérandais.e, vous savez probablement qu’il y a récemment eu du mouvement dans le petit monde des salons de thé des remparts. Le très …

Voilà un challenger de poids dans la catégorie « meilleure crêperie de la côte sauvage ». Avec une Ribote quasi indétrônable et une Fleur de Sel qui a …

La cuisine sud-américaine, encore timide à Nantes, a un nouveau représentant spécialiste en street food : Calma. Je dis street food car Calma se consacre entièrement …

Quelques jours avant Pâques, j’ai été conviée à une dégustation sucrée dans un coworking de l’ouest de Nantes, couvre-feu oblige. Si je m’attendais à passer un …

Découvrir de nouvelles adresses, c’est un peu mon rayon de soleil en ces temps bien nuageux. Quand en plus on me propose une super expérience à …

Alors que les ouvertures nantaises se succèdent, la créativité est toujours au rendez-vous avec de nouvelles adresses toujours plus réjouissantes chaque mois. Cette semaine, je vous …

Le contexte est difficile et pourtant, certains projets continuent de naître à Nantes pour éclairer le quotidien et réveiller nos papilles. C’est le cas de La …